凍干機(jī)的使用相對常規(guī)的凍干方法,許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出。這避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 凍干機(jī)主要由控制系統(tǒng)、
凍干機(jī)的凍干技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。在使用是要根據(jù)具體的食品,調(diào)到適合的溫度,但是要注意以下事項(xiàng): 1.為在制冷緊縮機(jī)冷量充裕的前提下,在給食品凍干機(jī)前箱供冷的制冷系統(tǒng)管路周圍添加一條能供給恰當(dāng)冷量的制冷支路來滿足調(diào)溫時的冷量需求; 2.一同由于調(diào)溫時,制冷緊縮機(jī)是在給兩個不同蒸發(fā)溫度的蒸發(fā)器供冷,工況的差異可能會因膨脹閥操控的滯后對制冷緊縮機(jī)發(fā)生較大的沖擊,嚴(yán)峻時可能會導(dǎo)致制冷緊
查看詳情凍干機(jī)的氣化過氧化氫滅菌,VHP滅菌是指對凍干機(jī)采用氣化過氧化氫滅菌,導(dǎo)致菌體細(xì)胞成分(包括脂類、蛋白質(zhì)、DNA)改變而達(dá)到滅菌的目的。為了讓大家能安全進(jìn)行氣化過氧化氫滅菌,下面我們來仔細(xì)介紹一下其滅菌步驟?! 龈蓹C(jī)的氣化過氧化氫滅菌步驟: 1.在CIP結(jié)束之后要對凍干機(jī)進(jìn)行VHP滅菌,使凍干箱體達(dá)到潔凈干燥無菌的要求?! ?.確認(rèn)過氧化氫盛裝瓶內(nèi)有足量的過氧化氫溶液(H2O2含量:50%),且在有效期內(nèi)?! ?.VHP滅菌相關(guān)數(shù)據(jù)如下:
查看詳情為了保證凍干機(jī)的正常使用,定期的消毒殺菌十分關(guān)鍵。目前消毒滅菌的通用方法是采用蒸汽消毒,其操作是將設(shè)備內(nèi)部的溫濕度增加至121℃和25PSI,并保持一定的時間和循環(huán),雖然使用蒸汽消毒對工廠來說沒有什么問題,但顯著增加了凍干機(jī)的安裝成本和復(fù)雜度,并需要很長的循環(huán)時間。凍干機(jī)通常是在較低的溫度和高真空度條件下運(yùn)行,不需要耐壓級別,為了滿足高壓滅菌的要求艙體必須作為壓力容器而顯著增加了生產(chǎn)成本,經(jīng)常是達(dá)到了翻倍的程度,同時需要輔助蒸汽發(fā)生器和不銹鋼
查看詳情隨著凍干機(jī)的不斷發(fā)展,其越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中?! 龈蓹C(jī)的制冷系統(tǒng)是其核心系統(tǒng),它的穩(wěn)定與否決定凍干制品的質(zhì)量,所以制冷系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行相當(dāng)關(guān)鍵。要想使凍干機(jī)制冷系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行需要做到,勤看壓力表、溫度表是否在范圍內(nèi)運(yùn)行,勤聽設(shè)備運(yùn)行有無雜音,勤查設(shè)備有無跑冒滴漏,并及時做好設(shè)備保養(yǎng)工作。下面我們來說說如何正確保養(yǎng)?! ?.只有具備專業(yè)知識的人員才能對
查看詳情凍干機(jī)的冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來,而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時的冰架中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔在升華時要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。整個干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的。為了讓凍干機(jī)的運(yùn)行發(fā)揮實(shí)效,其各個零部件也是十分關(guān)鍵的,下面我們來仔細(xì)說說其凍干機(jī)油封旋片泵的保護(hù)作業(yè)?! 龈蓹C(jī)油封旋片泵的保護(hù)作
查看詳情凍干機(jī)的凍干是在低溫下干燥的,不會使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學(xué)類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。凍干機(jī)的控制系統(tǒng)采用液晶屏顯示為人機(jī)接口,設(shè)備操作簡單方便,運(yùn)行狀態(tài)顯示清楚。凍干機(jī)系統(tǒng)能夠顯示樣品溫度、冷阱溫度、真空度等指標(biāo)。系統(tǒng)采用了多種穩(wěn)定性制冷措施,控制系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定可靠?! 龈蓹C(jī)控制系統(tǒng)的各項(xiàng)功能調(diào)出操作: 1.控制器上電經(jīng)過自檢后,液晶屏的上排顯示
查看詳情真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點(diǎn),越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。為此,真空冷凍干燥技術(shù)變成了重要應(yīng)用技術(shù),凍干機(jī)的應(yīng)用也越來越廣泛。用戶在選擇凍干機(jī)時,要特別注意選擇合適的容積大小的產(chǎn)品,這樣才能更好地使用該設(shè)備,下面我們來仔細(xì)說說其容積的選擇方法?! 龈蓹C(jī)容積的選擇方法: 1.盤裝法 每盤的裝車高寬比為10mm(為確保干凍實(shí)際效果和速率
查看詳情冷凍干燥機(jī)的排氣溫度是依靠操作人員操縱的,一旦無法控制,也就表明大家的冷凍干燥機(jī)發(fā)生了常見故障。下面我們來分析一下那些因素會影響其排氣溫度?! 膭幽苓\(yùn)用視角講,冷凍干燥機(jī)排氣溫度越高越好,能與進(jìn)氣口溫度同樣不錯,但事實(shí)上是達(dá)不上這一點(diǎn)的,冷凍干燥機(jī)進(jìn)、出平均氣溫相距15℃之上的狀況并不少見。這是由于:①動能在傳送、互換全過程中,難以避免會出現(xiàn)損害;②自身溫度不高、溫度差并不大的同質(zhì)性汽體在間壁對廣為流傳熱中(非常在順?biāo)疅醾鲗?dǎo)時)導(dǎo)熱系數(shù)并不
查看詳情冷凍干燥機(jī)因其自身的優(yōu)勢廣泛用于醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。干燥機(jī)的干燥倉透明門采用航空亞克力材料,無粘結(jié)、高強(qiáng)度無泄漏,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程,選配進(jìn)口壓縮機(jī),穩(wěn)定、噪音低?! ≡谑褂美鋬龈稍餀C(jī)制品的冷凍干燥過程中,其所處環(huán)境的真空度對冷凍干燥周期的長短有直接的影響。真空度過低,導(dǎo)致升華速率明顯下降;真空度過高,由于熱對流傳導(dǎo)太差,反而也
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